Vamos começar o ano?

Bem, mal começou o ano e já estou num ritmo impossível!O livro está indo muito bem, já tivemos quatro sessões todas já transcritas e corrigidas por mim.Tenho separado no final de cada capítulo os pratos q pretendo dar as receitas.Então tenho q tocar pra frente isso logo!O mais legal desse livro vai ser lê-lo como uma história entremeada de receitas relacionadas a cada memória!Eu tenho me divertido muito fazendo isso!O meu site está quase pronto,isso é importante.
Voltei a entrar em contato com o Senac e o Sesc e até agora não tive retorno!Não sei como vou me programar se ninguém dá retorno... Talvez eu seja confiante demais,não sei.Mas não sou de desanimar tão facilmente!Já tive retorno da CIP (Congregação Israelita Paulista)q me convidou a participar de vários eventos q irão acontecer este ano para comemorar 75 anos desta instituição e o tema vai ser convivência pacífica entre árabes e judeus!Exatamente o q estou fazendo.A idéia deles é trazer de Israel um coral de jovens formado por crianças árabes cristãs e muçulmanas e judeus para fazer uma tournée pelas escolas,clubes,instituições culturais etc... e querem q eu participe com a minha performance junto com eles!A responsável,Yael, é uma simpatia e já está me ajudando a selecionar um jovem pra trabalhar comigo!Estive tb na semana passada com o Sheik Hussam q me recebeu super bem no seu restaurante no Tatuapé e prometeu definitivamente me levar nas três mesquitas nas quais ele tinha me falado no ano passado,e me apresentar um jovem árabe pra trabalhar comigo!Consegui convencê-lo de me aceitar na turma dele de aula de árabe pq apesar de eu falar correntemente,reparei na minha viagem pro Egíto q eu não estava lendo mais tão bem .Afinal já faz 35 anos q não leio árabe!Eu não esqueci,mas tenho dificuldade de ler fluentemente.Então vou ter aulas com o Sheik aos sábados a tarde!Amei...Vou começar na sexta aulas de dança do ventre,quem sabe consigo melhorar a minha deficiência na perna,sequela do AVC.Conto mais na próxima.

Estou de volta mais animada q nunca!

Eu estava checando a minha última postagem e vi q data do dia 22-11.Aconteceram várias coisas desde então,mas em primeiro lugar,pra variar esse ano fiquei doente de novo e presa á cama!Então,dei uma parada na postagem!Como já disse anteriormente,o projeto não pára de crescer!
- Falei com o pessoal do Senac ,indicada pelo Abraão Sayzman e eles me convidaram a dar umas aulas no ano q vem para três turmas de chefs q estão se formando.Eu aceitei a condição q eles sejam os meus satelites na difusão da idéia da coexitência pacífica entre os povos através da culinária!Qdo eu mencionei q eu ia publicar um livro de culinária libanesa com o relato das minhas apresentações-performances,eles sugeriram q eu publique o livro com eles(Senac).Q MÁXIMO!Mandei o pré-projeto para ser avaliado começo do ano q vem!
-Consegui falar com o Jaime Spitcovsky,assessor direto do presidente da Conferderação israelita brasileira(Conib),entidade q abrange as comunidades israelitas do Brasil e apresentei pra ele os meus projetos,ele ficou encantado e prometeu me ajudar com divulgação e me pondo em contato com as pessoas certas,e ntre outras coisas promover jantares q poderiam ser na minha casa convidando governadores de vários estados envolvendo-os no projeto!Dei pra ele mais algumas idéias q irei divulgar no devido momento...
-Consegui ainda me apresentar em três lugares.1)Paço das Artes,apresentei a minha performance com novo discurso"A ÚNICA REVOLUÇÃO POSSÍVEL É DENTRO DE NÓS-GANDHI",e servi sanduiches de Hommos.Sucesso absoluto apesar da chuva q caiu naquela noite e o tránsito infernal!Devo tudo isso ao Danilo q trabalha lá! 2) Fiz minha performance num evento q estava homenageando o meu primeiro prof. de arte Valdir Sarubbi e q foi promovido pelos seus ex-alunos na Galeria Pontes na R. Minas Gerais. 3) Fiz a abertura de um debate no Centro de Cultura Judaica (CCJ) sobre o tema do Iluminismo q foi debatido do ponto de vista da Razão a cargo do Prof.Gabriel Steinberg da USP e do rabino Yonathan Shani do ponto de vista da Kaballah.Eu falei no meu discurso de abertura q a Arte faz a ponte entre as duas idéias e depois servi um doce da minha infância(biscoito com Raha,Loukum ) as pessoas amaram!Não faz um ano q comecei esse meu trabalho e já consegui fazer cinco apresentações!
-Falei na sexta com rabino Sobel e pedi pra ele me ajudar em expandir o meu trabalho e me ajudar a arranjar patrocínio.Eu pedi pra ele tb q ele concordasse em se reunir comigo no ano q vem a cada duas semanas pra nós conversar e ele me orientar!Ele ficou muito feliz com o convite e aceitou muito entusiasmado e até bateu palmas pra mim!Eu disse pra ele q ele é a minha inspiração e q eu preciso dele!
-Falei tb com o rabino Michel da CIP e pedi pra ele me ajudar a contratar um jovem da comunidade judaica para trabalhar comigo como estagiário e farei o mesmo na próxima sexta no encontro com o sheik Al-Bustani, vou pedir um jovem árabe e vou colocar os dois o árabe e o judeu pra trabalhar lado a lado para mim!
-Tenho uma nova colaboradora do meu projeto,a Luna Alcalay contratada para trabalhar comigo e escrever o meu livro na função de Ghost-Writer.
-Ela me apresentou essa semana um rapaz muito legal o Will para montar um site para mim!
Bem pra quem estava doente até q avancei bastante!!!!!!!!

Aconteceu o inesperado

Sexta feira aconteceu o inesperado!Recebi um telefonema da secretária do Salim Schahin um dos presidentes do "Caminho de Abrãao"(o outro é o David Feffer) me convidando para jantar no dia seguinte sábado na casa do Salim com o prof.WILLIAM URY ,idealizador do projeto ! Quase caí pra trás de alegria e felicidade! Não estava acreditando na minha sorte!Claro q aceitei efusivamente!Perguntei a q horas ia ser o jantar e o endereço da casa do Salim,confirmando a minha presença!Dali a pouco,toca o telefone ea secretária dele me diz q ele gostaria de falar comigo:Ele me diz q sempre q o Prof.Ury vem na casa dele para jantar,ele serve pra ele peixe e massa por ele ser vegetariano!O q eu acharia de fazer diferente desta vez e preparar um jantar árabe se eu topava ajudar a cosinheira dele no preparo!Falei q ajudaria com o maior prazer ,pedi pra ele o tel da casa dele para falar com a cozinheira e combinar tudo mas ele precisava avisar ela antes ,pq imagina eu despencar de repente na cozinha da mulher!É muito delicado!Avisei ele q eu tinha no começo da tarde um encontro com o sheik e q depois eu iria lá!Fui me encontrar com o sheik mas ele não podia me atender e esqueceu de desmarcar:Marquei um outro horário com a secretária efui embora direto na casa do Schahin.Achei q o desencontro com o sheik veio exatamente a calhar para eu ir cuidar do jantar.

Mea Culpa

É preciso q nós estejamos sempre atentos ao q nós acontece para não cair na armadilha do preconceito ! Eu tb não escapo disso !Por isso,resolvi contar o q me aconteceu ontem!Marquei uma entrevista com o Rabino Halpern,rabino ultra-ortodoxo por solicitação da Chella Safra q tinha me sugerido o contato com ele!Eu ingênuamente,marquei esse encontro,um pouco pra me livrar de uma"Tarefa?"sem pensar muito do pq ela tinha me pedido isso!Então eu fui despreparada,sem nenhuma proposta a fazer pra ele,eu sempre respeitei muito esse rabino em particular q eu acho ele muito inteligente!Então,lá vou eu ontem de manhã cedinho depois de marcar com ele.Ele me recebeu muito gentilmente e quis saber o q eu queria.Eu respondi q eu tinha vindo por recomendação da Sra Safra mas q eu não sabia o pq dela me pedir isso!Eu sempre prefiro falar a verdade do q ficar enrolando!Então,a nossa conversa durou apenas 10 mn, pq ela não ia pra frente: Contei do meu trabalho com coexistência entre árabes e judeus etc...e ele me respondia: Mas o q eu tenho a ver com isso?Eu não estou envolvido com nada disso !E eu não consegia ir além disso!Finalmente, me despedi dele agradecendo o encontro e fui embora!No caminho de volta pra casa, comecei a analisar o q tinha acontecido, e aí me veio a mente q ela tinha pedido pra eu falar com o Rabino, talvez por eu ter contado pra ela q eu estava em contato com o sheik muçulmano, q tinha aceito de eu me apresentar para a comunidade muçulmana.Então pensei será q eu deveria ter proposto pro rabino a mesma coisa?E pq eu não fiz essa proposta pra ele?Cheguei a conclusão q na verdade, eu não queria fazer uma apresentação pra ele  pq isso iria requerer muito mais trabalho por causa das regras de Kashrout: quer dizer q eu não poderia preparar nada na minha casa somente no espaço dele !Q o meu não está de acordo com os preceitos judaicos!E eu não estava a fim de fazer isso!OLHA O PRECONCEITO!!!!!!!!!Cadê o respeito q estou tentando transmitir com o meu trabalho?Na verdade,é muito difícil pra mim reconhecer q eu me sinto muito mais a vontade com o Sheik do q com o Rabino.Se estou tentando dialogar com os dois lados para amenizar o antagonismo,eu sinto q já falhei nesse ponto!É claro q vai ser mais fácil tratar com o Rabino Jonathan do Caballah Center, q é mais aberto ao diálogo e q agora vou enfrentar essa situação com outro olhar e disposição!Eu só queria realmente contar isso pq mesmo quem está envolvido num trabalho contra o preconceito,não está isento de escorregar e errar.É preciso reconhecer o erro e tentar remediar!

RECARREGANDO AS BATERIAS

Dez dias em NY é o MAXXIMO ! Estava precisando realmente descansar e ver coisas legais! Isso é o q nao falta lá: Óperas,concertos,exposicoes,tudo de altíssimo nível!E ainda a gente se pergunta o q é primeiro mundo!É o q vemos lá em termo de qualidade de absolutamente tudo!!!!!!!!!!!Amei tudo: Opera de Wagner numa nova producão espetacular com cenografia do Robert Lepage,filarmónicas de Nova York e a de Vienna com o famoso regente Dudamel,o violinista Joshua Bell,a ópera "Les contes d'Hoffmann",ballet da Pina Baush,noite de Jazz no Lincoln jazz Center.
Exposicões Matisse , Expressionistas abstratos americanos,quadros q eu nunca tinha visto antes!Galerias do Chelsea com exposicões da Pipilotti Rist,retrospectivas dos mais importantes artistas americanos na Pace gallery comemorando 50 anos de existencia!Além de compras obviamente...Se era pra ter descansado,dansou!mas na verdade,a cabeca descansou,sim!
Amanhã estou de volta pro Brasil e vou retomar os meus projetos!Consegui distribuir 4.000 adesivos na primeira semana da Bienal,já encomendei mais 3.000,vamos distribuir agoa só nos finais de semana!Preciso voltar e visitar a Bienal e todas as expos paralelas!!!!!
Muito trabalho pela frente!Q bom!!!!!!Estou animada ,vamos ver o q vai acontecer até o final do ano!Meus planos: já tenho duas apresentacões agendadas em novembro,uma no Clube Monte Líbano e outra no Paco Das Artes.Preciso ligar para o Sheik na quarta depois do feriado,pro Senac,pra Raquel Arnaud...

Prof. Danilo Miranda

Bem,depois de muitas ligações consegui marcar um encontro com o prof.Danilo Miranda,diretor geral dos SESC,na sexta passada.Fui pra lá de taxi com medo de me perder no Belezinho e por causa da chuva tb.Fui atendida com um atraso de quase uma hora,o q fazer,é assim mesmo:como sempre nos meus primeiros contatos,passo o vídeo da minha performance para depois conversar,nada melhor do q as imagens ,elas falam por si e são mais convincentes do q qualquer explicação!Me parece q ele gostou,pedi pra ele q pensasse na possibilidade de fazer essa performance nas unidades do SESC.Me recebeu muito bem,ele é muito gentil!Ficou de pensar e me retornar.
Na semana passada recebi um email do meu amigo de longa data Alex Cerveny(artista visual)me contando q está sendo organizada uma retrospectiva do trabalho do artista Valdir Sarubbi para comemorar 10 anos da sua morte na galeria Pontes!Valdir foi o nosso professor.A idéia do Alex é q eu fizesse uma apresentação da minha performance de Arte-Culinária.Falei q nós iriamos conversar depois da minha volta de viagem dia 10 de outubro.Achei muito bacana a idéia!Já está marcada a abertura para dia 16-11.
Neste fim de semana,acabaram todos os adesivos e os folhetos na Bienal!Preciso mandar fazer mais para continuar distribuindo até o final da Bienal em dezembro!Já cotei com a gráfica para mais três mil peças só q desta vez num tamanho maior e laminadas,claro q vai sair mais caro,mas é o meu trabalho!Um dia ainda vou ter retorno...
Estou indo pra NY na quarta ,preciso dar uma paradinha nessa loucura!Enquanto estou aqui,não paro de procurar as pessoas por causa do meu trabalho!Não aguento mais,mas adoro isso tudo!Hj ainda tenho um encontro importante, e para a minha volta estou com uma lista de pessoas a contactar!Voltei a falar com o Sheik essa semana para não perder contato,ele foi muito simpático e combinamos de nós falar na minha volta!
Conto amanhã sobre o encontro!

JANTAR COM O SHEIK EM CASA

Por incrível q pareça,consegui q o sheik viesse jantar ontem sexta feira na minha casa com esposa e filhos além do sr.Yamut e esposa e o adido financeiro do consulado libanês!!!!!!!!Só falamos em árabe e a comida q eu preparei foi libanesa tb.Eu acho q o q aconteceu ontem foi incrível pq conseguir trazer pessoas tão ilustres da comunidade muçulmana para a casa de uma MULHER,JUDÍA,DIVORCIADA,é quebrar todos os tabus.O papo foi bem ameno não envolvendo questões políticas,respeitei isso e não abordei em nenhum momento o assunto das minhas performances culinárias!O Sheik fez uma reza no início do jantar e uma no final agradecendo e abençoando a todos!Senti uma emoção muito forte neste momento e me senti muito próxima deles!Estou muito confiante de q isso é o começo de uma amizade muito forte!O sheik tinha me prometido me apresentar para tres centros árabes q de acordo com ele aceitariam q eu fizesse a minha performance!Pediu só q eu deixasse isso para depois da festa do Ramadan,festa religiosa muçulmana importantíssima e q deve terminar no dia 10 de setembro!Até lá vou falando com outras pessoas indicadas pela Vera Bobrow e q estariam interessadas no ´diálogo entre as duas comunidades.Já marquei um encontro pra semana q vem com a Regina Markus e devo marcar tb com o prof.Nachman Falbel e Tulio Kahn.Ando muito otimista e entusiasmada !